{"product_id":"kitchen-confidential","title":"Kitchen Confidential","description":"“Il vostro corpo non è un tempio, è un parco dei divertimenti. Godetevi la corsa”New York vista da un punto di osservazione assai particolare: le cucine dei grandi ristoranti, raccontata da una voce irriverente e sincera, quella di un cuoco per vocazione che, dopo venticinque anni di “sesso, droga e alta cucina”, decide di vuotare il sacco. Anthony Bourdain, chef e romanziere, ci accompagna in un viaggio indimenticabile che ha come punto di partenza la sua prima ostrica alla Gironde e, passando da Tokyo e Parigi, ritorna a New York, sempre “via cucina”. Graffiante, trasgressivo, disincantato, Kitchen Confidential è il racconto di un'avventura culinaria sempre al limite, è uno sguardo dietro le quinte che rivela gli orrori della ristorazione, facendo l'appello degli ideali traditi e di quelli realizzati.","brand":"Anthony Bourdain","offers":[{"title":"Feltrinelli Editore \/ 2013-01-02T06:00:00+01:00 \/ 236","offer_id":55359306006869,"sku":"9788807880292","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/4188\/8668\/files\/content_5c3b334b-52ce-479c-90d8-d52572c88f7e.jpg?v=1792169224","url":"https:\/\/www.bookworld.ie\/products\/kitchen-confidential","provider":"Book World Ireland","version":"1.0","type":"link"}